Nebst den 12 Milchkühen, Rindern und Kälbern, 

haben wir noch eine ganz besondere Kuh:

Unser Uschi ist eine stolze Reitkuh und somit doch was spezielles.

Tja, das Glück auf erden, ist auf dem Rücken einer...Kuh!

Wär schteid z vordrischt dert im Gade

grad wenn d inhe chüscht bir Tiren?

Di alt Chööh, geng gladen,

keiner Laschter, nie rierren und nid biren.

Ar Alp da weis si de wa di gööten Greser sin,

me möös r es nimme zeigen.

Alli hei se gären, gross und chlin,

si schwanzed höchstens wäg re Fleigen.

Si chund uf em Mälchplatz geng als erschti zööche

um eim am Ermel z läcken

und wenn d den Chessel underschtellscht, töt s tööche,

niemmer brücht fir si en Schtäcken.

Han mengischt zöögsehn und probierd z verschtahn

was si is wollt sägen

und wen eis o si is möös verlahn,

so töt s is leid, den o mer tien nummen eismal läben.

vom Grosätti, Hans von Bergen-Bach